El Festival del Sándwich vuelve al Hipódromo de Palermo y promete dos jornadas dedicadas por completo al plato callejero más popular. La segunda edición se realizará el sábado 22 y domingo 23 de noviembre, de 12 a 23, con entrada libre y gratuita.
La feria reunirá más de 30 puestos y food trucks que ofrecerán más de 300 variedades de sándwiches, con propuestas que van desde preparaciones clásicas hasta versiones gourmet y opciones que se hicieron virales en redes sociales. También habrá alternativas veganas y sin TACC, además de coctelería, cerveza artesanal y música en vivo.
Entre los destacados se encuentran los “sánguches” del mundo: banh mi vietnamita, sandos japoneses, baos chinos, paninis italianos, arepas colombianas, shawarma, falafel pita, croque monsieur, chivito uruguayo, bocatas españolas y choripán argentino, entre muchas otras especialidades internacionales preparadas por cocineros expertos.
El evento también contará con propuestas de autor a cargo de restaurantes y bares reconocidos por su creatividad en panes e ingredientes. Participarán Sanguchero, 24th Street Burger, No es Soberbia y Uría, famoso por su raclette fundido. Los sándwiches virales —como el ribwich, el pancho coreano y el chinchupán— tendrán su propio espacio dentro de la feria.
La cita será en Av. del Libertador y Dorrego, en pleno Palermo, donde miles de visitantes podrán recorrer, probar y disfrutar una propuesta pensada para fanáticos del sándwich, familias y grupos de amigos que busquen un plan al aire libre sin costo de entrada.